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Food in Film & Anime/映画や漫画・小説に登場する料理の再現レシピ

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ロシアの冷製スープ「オクローシカ」

サラダみたいな具沢山ヨーグルトスープ|オクローシカ

千切りズッキーニのスパイシーサラダ「炝拌意大利瓜」

千切りズッキーニのスパイシーサラダ|炝拌意大利瓜

シンプルなパンのスープ「カポン・デ・ガレラ」

ガスパチョの元祖?!|シンプルなパンのスープ「カポン・...

ミリオンダラー・ディップ

食べたらあなたも億万長者?ミリオンダラー・ディップ

なすと豚肉のタイ風バジル炒め「パット・マクア・ヤオ」

なすと豚肉のタイ風バジル炒め|パット・マクア・ヤオ

ギリシャの伝統料理「ガリデス・サガナキ」

タベルナ気分でワインが進む!|エビのサガナキ

ポルトガルのひよこ豆スープ「ソパ・デ・グラウン」

ポルトガルのひよこ豆スープ|ソパ・デ・グラウン

マルタ島の魚のスープ「アリオッタ」

四旬節の人気メニュー|マルタ島の魚のスープ「アリオッタ...

スコットランドのポーチドサーモン「ツイードケトル」

スコットランドのポーチドサーモン|ツイードケトル

ベトナムのお好み焼き「バインセオ」

野菜たっぷりでいただく!ヘルシーなベトナムのお好み焼き...

メキシカンスタイルの「セビチェ」

メキシカンスタイルのセビチェ

2025/2/27    おつまみ, シーフード, メキシコ料理, 中南米料理, 冷製料理

中南米全体で人気のあるシーフード料理「セビチェ」のレシピ。トルティーヤチップスを添えて、ぜひどうぞ。

世界のおうちごはん

ベトナム風のゴーヤの肉詰めスープ「カインコークア」

ベトナム風のゴーヤの肉詰めスープ|カインコークア

2025/2/24    スープ, ベトナム料理, 野菜料理

ベトナム風ゴーヤの肉詰めスープ「カインコークア」のレシピ。ボリュームがあって後味さっぱり。暑い季節におすすめです。

世界のおうちごはん

メリーランド風「クラブケーキ」

カニカマで作るメリーランド風クラブケーキ

2024/3/1    アメリカ料理, おつまみ, シーフード, 子ども向け, 軽食・おやつ

カニカマを活用して作る、メリーランド風クラブケーキのレシピ。タバスコやマスタードの量を控えれば、お子様のおやつにもぴったりです。

世界のおうちごはん

レバノンのなすのディップ「ババガヌーシュ」

レバノンのなすのディップ|ババガヌーシュ

2024/3/1    おつまみ, 野菜料理

中東のナスのディップ「ババガヌーシュ」のレシピ。コクのあるごまに、スパイスやにんにくの効いたナスのペーストは後引く美味しさです。

世界のおうちごはん

カウルシチューとチーズ

天空の城ラピュタ|シータのカウルシチュー

2024/3/1    アニメ飯・マンガ飯, イギリス料理, シチュー, ジブリ, スープ

ジブリ飯第3弾で再現するのは、『天空の城ラピュタ』でシータが作っていたシチューです。

本作の舞台として参考にされたウェールズの伝統料理がベースのシチューは、大きめの具がごろごろ。食べごたえ抜群の一皿を空賊気分で召し上がれ!

再現料理 日本の作品

アラブのポーチドエッグ「シャクシューカ」

アラブのポーチドエッグ|シャクシューカ

2024/3/1    卵料理, 軽食・おやつ

アラブ諸国の卵料理「シャクシューカ」のレシピ。材料がシンプルなので、アレンジしやすいのもポイントです。

世界のおうちごはん

ミラベルと魔法だらけの家|マドリガル家のサンコーチョ

2025/2/27    アニメ飯・マンガ飯, スープ, ディズニー, 中南米料理

今回再現するのは、ディズニー映画『ミラベルと魔法だらけの家』に登場するコロンビアのスープ「サンコーチョ」。

輪切りの大きなとうもろこしに骨つき肉が入ったボリュームのあるスープで、いつもの食卓に魔法をかけるのはいかが?

再現料理 海外の作品

ギリシャのタコのグリル

ギリシャのタコのグリル|フタポディ・スティ・スハラ

2025/3/25    おつまみ, ギリシャ料理, シーフード

ギリシャのタコのグリル、「フタポディ・スティ・スハラ」のレシピ。炙って香ばしさを出したタコのマリネは、おつまみに最高です。

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宵闇

作者の心情や時代背景などを頭でっかちに考察しつつ、物語や歴史に登場する料理を作っています。お仕事のご依頼等については、お問い合わせフォームもしくはinfo@saigengohan.comよりどうぞ。

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