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Food in Film & Anime/映画や漫画・小説に登場する料理の再現レシピ

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ロシアの冷製スープ「オクローシカ」

サラダみたいな具沢山ヨーグルトスープ|オクローシカ

千切りズッキーニのスパイシーサラダ「炝拌意大利瓜」

千切りズッキーニのスパイシーサラダ|炝拌意大利瓜

シンプルなパンのスープ「カポン・デ・ガレラ」

ガスパチョの元祖?!|シンプルなパンのスープ「カポン・...

ミリオンダラー・ディップ

食べたらあなたも億万長者?ミリオンダラー・ディップ

なすと豚肉のタイ風バジル炒め「パット・マクア・ヤオ」

なすと豚肉のタイ風バジル炒め|パット・マクア・ヤオ

ギリシャの伝統料理「ガリデス・サガナキ」

タベルナ気分でワインが進む!|エビのサガナキ

ポルトガルのひよこ豆スープ「ソパ・デ・グラウン」

ポルトガルのひよこ豆スープ|ソパ・デ・グラウン

マルタ島の魚のスープ「アリオッタ」

四旬節の人気メニュー|マルタ島の魚のスープ「アリオッタ...

スコットランドのポーチドサーモン「ツイードケトル」

スコットランドのポーチドサーモン|ツイードケトル

ベトナムのお好み焼き「バインセオ」

野菜たっぷりでいただく!ヘルシーなベトナムのお好み焼き...

レモンが香るポーランドのスープ「ズパ・ツィトリノヴァ」

レモンが香るポーランドのスープ|ズパ・ツィトリノヴァ

2024/3/1    スープ

ポーランドのレモンスープ「ズパ・ツィトリノヴァ」のレシピ。さっぱりとして消化も良いため、食欲がない時にもおすすめです。

世界のおうちごはん

ジョージア風ピーマンの肉詰め「ドルマ」

ジョージア風ピーマンの肉詰め|トルマ

2025/2/20    煮物・煮込み

ジョージア風ピーマンの肉詰め「トルマ」のレシピ。ひき肉の他にお米や野菜もたっぷり、一味違うピーマンの肉詰めです。

世界のおうちごはん

お嬢さまの秘密の夜食「オイスターローフ」

お嬢さまの秘密の夜食|オイスターローフ

2024/3/1    オーブン料理, シーフード, パーティー・おもてなし料理, 子ども向け

くり抜いたパンに、クリーム煮の牡蠣などを詰めた「オイスターローフ」のレシピ。テーブルロールで作れば、食べやすさもアップです。

世界のおうちごはん

魚のオーブン焼き全体図

ヴァイオレット・エヴァーガーデン|ライデンでいただく魚のオーブン焼き

2024/3/1    アニメ飯・マンガ飯, シーフード

今回再現するのは、Netflixで配信中のアニメシリーズ『ヴァイオレット・エヴァーガーデン』に登場するお料理。

素晴らしい映像美と心を揺さぶるストーリーが特徴的な本作から作るのは、C.H郵便社の一員となったヴァイオレットちゃんが、ライデンではじめて食べることになる魚料理です。

再現料理 日本の作品

ポーランドの野菜たっぷりスープ「ズパ・ヤジノヴァ」

ポーランドの野菜たっぷりスープ|ズパ・ヤジノヴァ

2024/3/1    スープ, 野菜料理

ポーランドの野菜スープ「ズパ・ヤジノヴァ」のレシピ。たっぷりの野菜にディルの風味も効いた、シンプルながら奥深いスープです。

世界のおうちごはん

トルコのヨーグルトスープ「ザジキ」

トルコのヨーグルトスープ|ザジキ

2024/3/1    スープ, 冷製料理

トルコのヨーグルトスープ「ザジキ」のレシピ。スープとしてはもちろん、水切りヨーグルトで作ればディップとしても食べられます。

世界のおうちごはん

ポレンタを添えたローマの郷土料理「サルティンボッカ」

ポレンタを添えたローマの郷土料理|サルティンボッカ

2024/3/1    イタリア料理, 肉料理

ローマの郷土料理「サルティンボッカ」のレシピ。サルティンボッカにつきもののポレンタの調理も、レンジを使えば楽々です。

世界のおうちごはん

銭天堂の虹色水あめ風ゼリー

ふしぎ駄菓子屋 銭天堂|虹色水あめ風きらきらゼリー

2024/3/1    アニメ飯・マンガ飯, お菓子・デザート, ゼリー, 子ども向け, 小説・児童文学

今回再現するのは、幸運な人だけがたどり着けるという不思議な駄菓子屋・銭天堂(ぜにてんどう)のお菓子のひとつ。

虹色の水あめを思わせるゼリーで、心洗われる素敵なおやつの時間を楽しみましょう。

再現料理 日本の作品

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宵闇

作者の心情や時代背景などを頭でっかちに考察しつつ、物語や歴史に登場する料理を作っています。お仕事のご依頼等については、お問い合わせフォームもしくはinfo@saigengohan.comよりどうぞ。

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