Food in Film & Anime/映画や漫画・小説に登場する料理の再現レシピ

再現ごはん

ロシアの冷製スープ「オクローシカ」

サラダみたいな具沢山ヨーグルトスープ｜オクローシカ

千切りズッキーニのスパイシーサラダ「炝拌意大利瓜」

千切りズッキーニのスパイシーサラダ｜炝拌意大利瓜

シンプルなパンのスープ「カポン・デ・ガレラ」

ガスパチョの元祖？！｜シンプルなパンのスープ「カポン・...

ミリオンダラー・ディップ

食べたらあなたも億万長者？ミリオンダラー・ディップ

なすと豚肉のタイ風バジル炒め「パット・マクア・ヤオ」

なすと豚肉のタイ風バジル炒め｜パット・マクア・ヤオ

ギリシャの伝統料理「ガリデス・サガナキ」

タベルナ気分でワインが進む！｜エビのサガナキ

ポルトガルのひよこ豆スープ「ソパ・デ・グラウン」

ポルトガルのひよこ豆スープ｜ソパ・デ・グラウン

マルタ島の魚のスープ「アリオッタ」

四旬節の人気メニュー｜マルタ島の魚のスープ「アリオッタ...

スコットランドのポーチドサーモン「ツイードケトル」

スコットランドのポーチドサーモン｜ツイードケトル

ベトナムのお好み焼き「バインセオ」

野菜たっぷりでいただく！ヘルシーなベトナムのお好み焼き...

: ショコラ｜チョコレートソースを添えた幸せのローストビーフ

2024/3/1 おつまみ, パーティー・おもてなし料理, 肉料理

ジョニー・デップの存在感も光る、チョコレートにまつわる素敵なおとぎ話『ショコラ』から再現するのは、チョコレートソースでいただくローストビーフ。

カカオの香る奥深い味わいのソースは、心をとろかす魔法のような味わい。バレンタインや、ホワイトデーのおもてなしにもぴったりです。

再現料理海外の作品

: インド風パプリカの詰め物料理｜バルワン・シムラ・ミルチ

2024/3/1 インド料理, オーブン料理, 野菜料理

インド風パプリカの詰め物料理「バルワン・シムラ・ミルチ」のレシピ。スパイスで味を付けたマッシュポテトがたっぷりで、食べ応えも満点です。

世界のおうちごはん

: ロシアの前菜サラダ｜毛皮のコートを着たニシン（イナダ）

2024/3/1 おつまみ, サラダ, スラヴ料理, パーティー・おもてなし料理, 冷製料理

ロシアの前菜サラダ「毛皮のコートを着たニシン（イナダ）」のレシピ。色鮮やかな具材が層になった、華やかな見た目のサラダです。

世界のおうちごはん

: 塔の上のラプンツェル｜ゴーテルのヘーゼルナッツスープ

2024/3/1 アニメ飯・マンガ飯, スープ, ディズニー, 子ども向け, 小説・児童文学

今回再現するのは、ディズニー映画『塔の上のラプンツェル』の劇中に名前が登場するヘーゼルナッツのスープ。

名前しか登場しないけれど、主人公ラプンツェルの好物として気になっている人も多いはず。サツマイモの甘みにナッツの香ばしさが美味しいスープは、ミキサーやブレンダーなしで作れるのも魅力です。

再現料理海外の作品

: ビーツたっぷりスリランカのカレー｜ラトゥアラ

2024/3/1 カレー, 野菜料理

スリランカのビーツカレー「ラトゥアラ」のレシピ。甘いビーツにまろやかなココナッツミルク、スパイシーな香辛料が合わさった、後引く美味しさのカレーです。

世界のおうちごはん

: 潮州の七草スープ｜七样羹

2024/3/1 スープ, 中華料理, 野菜料理

潮州の七草スープ「七样羹」のレシピ。7種類の野菜が入った縁起物のスープは、様々なうま味が溶け込んだ滋味豊かな味わいです。

世界のおうちごはん

: 大奥｜上方風の白味噌卵雑炊

2024/3/1 アニメ飯・マンガ飯, ご飯もの, スープ, 日本料理

NHKによる新作ドラマ版の放送も控えた『大奥』から再現するのは、家重編に登場した卵雑炊。上方風（京風）の雑炊は、昆布出汁と白味噌の上品な味わいが特徴的。胃が疲れたときなどにぴったりな、やわらかく優しい味のお雑炊です。

再現料理日本の作品

: ギリシャのシンプルビーツサラダ「パンツァロサラータ」

2025/3/25 ギリシャ料理, サラダ, 野菜料理

ギリシャのビーツサラダ「パンツァロサラータ」のレシピ。にんにく風味のヨーグルトドレッシングに、甘みのあるビーツが相性抜群。色合いも鮮やかなサラダです。

世界のおうちごはん

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