宵闇

戦いを終えたヒーローたちが無言でもしゃもしゃしていた「シャワルマ」は、スパイシーなグリルチキンに野菜もたっぷりなサンドイッチ。

アメリカンスタイルのシャワルマなら、『アベンジャーズ』シリーズ鑑賞のおともにもぴったりです。

ウズベキスタン風ピラフのレシピ。お肉がたっぷりゴロゴロ入った、食べ応えのあるピラフです。

ポーランドのにんじんサラダ「スルフカ ズ マルヘフキ）」のレシピ。レーズンにキャラウェイシードの甘い香りも加わった、優しい味のサラダです。

バナナを使ったユニークなスウェーデンのキャセロール料理「空飛ぶヤコブさん」のレシピ。鶏肉にベーコン、ほんのりピリ辛のトマト風味クリームソースのバランスが絶妙でクセになる味わいです。

今回は『鬼滅の刃 遊郭編』から、伊之助が潜入する「荻本屋」のシーンで登場するうどんを再現。

花魁たちも食べていたであろう昔ながらのうどんで、大正ロマン気分をご堪能あれ。

トルコのパイ料理「ギュルボレーイ）」のレシピ。パリパリとした春巻きの皮の軽い食感で、おやつやおつまみに最適です。

ウクライナやロシアをはじめとする地域で食べられているピクルス入りのスープ「ソリャンカ」のレシピ。さっぱりした味わいで、暑い季節にぴったりです。

台湾の豆乳スープ・「鹹豆漿（シェントウジャン）」のレシピ。酸味の効いたさっぱり味で、朝食だけでなく夜食にもおすすめです。