Food in Film & Anime/映画や漫画・小説に登場する料理の再現レシピ

再現ごはん

ロシアの冷製スープ「オクローシカ」

サラダみたいな具沢山ヨーグルトスープ｜オクローシカ

千切りズッキーニのスパイシーサラダ「炝拌意大利瓜」

千切りズッキーニのスパイシーサラダ｜炝拌意大利瓜

シンプルなパンのスープ「カポン・デ・ガレラ」

ガスパチョの元祖？！｜シンプルなパンのスープ「カポン・...

ミリオンダラー・ディップ

食べたらあなたも億万長者？ミリオンダラー・ディップ

なすと豚肉のタイ風バジル炒め「パット・マクア・ヤオ」

なすと豚肉のタイ風バジル炒め｜パット・マクア・ヤオ

ギリシャの伝統料理「ガリデス・サガナキ」

タベルナ気分でワインが進む！｜エビのサガナキ

ポルトガルのひよこ豆スープ「ソパ・デ・グラウン」

ポルトガルのひよこ豆スープ｜ソパ・デ・グラウン

マルタ島の魚のスープ「アリオッタ」

四旬節の人気メニュー｜マルタ島の魚のスープ「アリオッタ...

スコットランドのポーチドサーモン「ツイードケトル」

スコットランドのポーチドサーモン｜ツイードケトル

ベトナムのお好み焼き「バインセオ」

野菜たっぷりでいただく！ヘルシーなベトナムのお好み焼き...

: メシマズじゃないよおいしいよ！おうちで作れるイギリス料理10選

2024/3/1 イギリス料理

映画や歴史に登場する料理の再現度を高めるべく、新旧の料理本や世界のレシピサイトを日々調べまくっている再現料理マニアが、作りやすくイギリスらしい家庭料理をご紹介。

世界のおうちごはん

: ナポレオンの勝負飯｜鶏のマレンゴ風

2024/3/1 肉料理

1796年の3月9日は、ナポレオン・ボナパルトが最初の妻であるジョセフィーヌと結婚した日。

ナポレオンの結婚記念日にちなんで作るのは、彼が勝負事の前に好んで食べていたという逸話が残る鶏肉の煮込み料理「鶏のマレンゴ風」です。

再現料理歴史の再現料理

: 物語を感じる！映えて可愛いお取り寄せスイーツ10選

2024/3/1 お菓子・デザート

世界観の構築にこだわる再現料理マニアが、「可愛い・美味しい」だけでなく物語も感じるスイーツたちをご紹介。

作り手の世界観が感じられる素敵なお菓子ばかりで、ギフトやプレゼントにもぴったり。お菓子で感じる物語の世界をぜひご堪能あれ。

レストランやイベントなどの話

: ミザリー｜ウィルクス風スクランブルエッグのある朝食

2024/3/1 アメリカ料理, 朝食

スティーブン・キング原作の傑作サイコサスペンス映画、『ミザリー』。歪んだファンの狂気に翻弄される作家の姿が描かれていますが、「食」の風景に注目してみると、また新たな面が見えてきます。

さっそく作って、味わって、作品を感じていきましょう。

再現料理海外の作品

: ファンタスティックビースト｜クイニーのアプフェルシュトゥルーデル

2025/7/31 お菓子・デザート, パイ, 魔法ワールド

今回はシリーズ第一作『ファンタスティック・ビーストと魔法使いの旅』から、主人公のニュートが出会うアメリカの魔女・クイニーお手製のアプフェルシュトゥルーデルを再現。

再現料理海外の作品

: 異世界を味わうシリーズ①ファンタジー作品好きにおすすめのカフェ・レストラン10選

2024/3/1

世界観の構築にうるさい再現料理マニアが、ファンタジックな雰囲気の中で食事やお茶を楽しめる東京近郊のカフェやレストランをご紹介。魔法がかかったような空間で、異世界気分を味わいたい方におすすめです。

レストランやイベントなどの話

: 黒執事｜若き伯爵のためのポーチドサーモン

2025/3/25 アニメ飯・マンガ飯, イギリス料理, シーフード, 朝食

今回は『黒執事』に登場する料理から、執事のセバスチャンが作るポーチドサーモンの朝食を再現します。名門貴族ファントムハイブ家の朝食、皆様もぜひご堪能あれ。

再現料理日本の作品

: ラクレットの食べ方｜おすすめのチーズや付け合わせについての話

2024/10/15

ラクレットメーカーやグリルを手に入れ、いざお家ラクレットを楽しむ際に必要となるのがチーズや付け合わせの野菜など。

今回はそんなラクレットにつきものの定番食材や、ドリンクなどのお話です。

食材や道具の話

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