宵闇

アフガニスタンのかぼちゃの煮物、「ボラニ・カドゥ」のレシピ。かぼちゃは油で炒めて煮るため、香ばしくまろやかな仕上がりです。

インドネシアのサラダ「ララップ」のレシピ。うま味の強い干しエビを使ったサンバルテラシ風のソースで、野菜が美味しく食べられます。

先日逝去されたエリザベス女王の若い頃のエピソードを基にした『ロイヤル・ナイト 英国王女の秘密の外出』から再現するのは、物語のラストに登場する朝食。

愛すべき女王に思いを馳せつつ、クラシカルなイングリッシュ・ブレックファストをいただきましょう。

アメリカ南部の豚肉料理「スモーサーポークチョップ」のレシピ。パンチの効いた味わいで、食欲をそそる一品です。

『ニーア オートマタ』に登場する魚のアジは、ゲーム中のバッドエンディングの一つ・Kエンドを引き起こすアイテム。

そんなアジの成分を凝縮して作る昆布締めは、ヒトにとってはこの上なく美味なもの。ヒトである意味を噛みしめつつ、危険なほど美味な「アジの昆布締め」をどうぞ召し上がれ。

映画『パラサイト』にも登場した韓国の焼きそば、「チャパグリ」のレシピ。かなりジャンクですが、病みつきになる味わいです。

ドイツのかぼちゃスープ、「キュービスズッペ」のレシピ。かぼちゃは煮込む前に軽く炒めているため、よりコクのある味わいが楽しめます。

今回再現するのは、『ロード・オブ・ザ・リング』シリーズに登場するエルフの携行食・レンバス。魔法がかかったエルフの焼き菓子を、本作に影響を与えた北欧やケルト神話世界で特別な意味を持つ材料で作っています。