宵闇

作者の心情や時代背景などを頭でっかちに考察しつつ、物語や歴史に登場する料理を作っています。お仕事のご依頼等については、お問い合わせフォームもしくはinfo@saigengohan.comよりどうぞ。

ポーラー・エクスプレス|北極号のクリスマス・ホットチョコレート

クリスマスイブに再現するのは、映画『ポーラー・エクスプレス』に登場する素敵な飲み物、ホットチョコレート。

ホリデーシーズンの定番、ミント風味のクリーミーなホットチョコレートならクリスマスにぴったり。乗客の子どもたちも夢中になったとろける飲み物で、特別な日をお祝いしましょう。

白雪姫|白雪姫お手製のベリーパイ

1937年の12月21日は、アメリカでディズニー映画『白雪姫』が公開された日。

世界初のフルカラー長編アニメーションが公開された日にちなんで再現するのは、劇中で白雪姫が七人の小人たちのために作ったパイです。

ターミナル|展望デッキで味わう、二人のためのカネロニ

2024/3/1    ,

1903年の12月17日は、アメリカのライト兄弟が世界初の有人動力飛行に成功した日。

一日遅れになりましたが、人類が初めて動力飛行に成功した日を記念して、飛行機の集まる空港が舞台の作品から印象的な料理を再現。

南極料理人|ドームふじ基地の贅沢おにぎりと豚汁ランチ

2024/3/1    ,

1911年の12月14日は、ノルウェーのロアール・アムンセン隊が世界初の南極点到達を果たした日。

人類が初めて地球の最南端に到達した日にちなんで作るのは、南極を舞台とした2009年の映画『南極料理人』に登場する豚汁とおにぎりの昼食です。

狐さんのおでん

xxxHOLiC|狐のおでん

寒くなると食べたくなる料理のひとつ、おでん。

今回は、そんなおでんが印象的に登場するアニメ『xxxHOLiC』の第5話から、粋な狐の店主さんが作るおでんを再現します。

美味しい出汁がじゅわっとしみた、冬にぴったりの一皿をどうぞ。

ヒューゴの不思議な発明 |モンパルナス駅のプチ・デジュネ

2024/3/1    , ,

1861年の12月8日は、SF映画の祖と言われるジョルジュ・メリエスの誕生日。

この日にちなんで作るのは、そんな彼が登場する映画『ヒューゴの不思議な発明』の舞台・モンパルナス駅のカフェで出されているフランス式の朝食「プチ・デジュネ」です。

シン・エヴァンゲリオン劇場版:|||ヴィレ空中戦艦・AAAヴンダー基本食

今回再現するのは、『シン・エヴァンゲリオン劇場版:||』に登場する食事。

北上ミドリらヴンダーの乗組員たちが艦内で食べていた、配給食のプレートです。

ワンス・アポン・ア・タイム・イン・ハリウッド|クリフのマッケンチーズ

本日12月1日は、日本で初めて映画が一般公開されたことを記念して作られた「映画の日」。

この日にちなんで作るのは、映画製作をテーマにした作品『ワンス・アポン・ア・タイム・イン・ハリウッド』に登場するマッケンチーズです。